第17回食の祭典やまなしに参加しました。

　2025年6月4日アイメッセ山梨にて第17回食の祭典やまなしが開催され私達、山梨県本部も参加させていただきました。　

　2年に1度、開催されるこのイベントは県産食材を使った料理約90点の展示や試食コーナーなどが設けられ、とても多くの人達で賑わいました。

　山梨県本部も約25点ほど出品させていただき、試食コーナーでは様々な人たちと交流をして笑顔や会話が途切れることなくとても素敵な1日になりました。

　また秀峰調理師専門学校の生徒達も積極的に参加していただき次の世代のやる気やパワーが垣間見ることができとても良いイベントになったと思います。

　これからもこうした調理師たちとお客様たちとの交流の場を増やしていき県産食材の素晴らしさはもちろん食からもっと元気と笑顔を届けていきたいと思います。